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        端午節包粽子方案

        | 小恒2

        “迎端午,包粽子,揚民族精神;慶節日,品粽子,承中華傳統”萬水千山粽是情,糖陷肉陷啥都行。糯米粘著紅棗香,棕葉包著朋友情。雞蛋伴著艾葉煮,平安健康永一生。下面是小編為大家整理的精彩內容,希望大家能夠喜歡。

        端午節包粽子方案1

        農歷五月初五是中國的傳統節日——端午節,自20__年開始,端午節正式列入國家法定節日。在我國民間,端午節有很多習俗,要吃粽子、掛香袋、系長命五彩線、房前屋后掛上象征祝福的葫蘆、艾蒿、柳枝等。今年端午節,社區將開展一些列慶祝活動,具體方案如下:

        一、活動目的

        端午節是我國的傳統節日,通過開展一些列既具有傳統文化內涵又體現時代特色的富有創意的趣味活動來吸引社區居民積極參與,不但能達到活躍身心、聯絡鄰里感情、增強社區凝聚力的作用,更能寓教于樂,增進大家對端午節傳統文化的了解,深刻體驗傳統節日中蘊涵的歷史意義,從而使民族精神得以傳承。

        二、活動主題

        “品味端午,傳承文明”——端午節系列趣味大賽

        三、活動時間

        端午節前夕

        四、活動地點

        三江超市門口

        五、活動內容

        (一)“包粽子、獻愛心”比賽

        在活動當天舉辦包粽子比賽,社區干部和居民齊參與,以拉近社區與居民之間的距離,增進鄰里感情。在活動結束后,將包好的棕子送給轄區孤寡、空巢及殘疾家庭。

        參與對象:社區干部和社區居民

        活動方式:

        1.在5分鐘之內,看哪位參賽者的棕子包得又快又好。

        2.由居民代表評出前三名及最上鏡“棕子獎”。

        3.向得獎者頒發相應“禮品”。

        4.凡參加比賽者都送一份紀念品。

        5.比賽結束后,將所完成的棕子送給轄區孤寡老人、高齡老人及殘疾人。

        (二)端午飄香、釣香粽比賽

        社區居民分小組參加比賽,按照游戲規則在規定的時間內釣粽子,每人限釣一次,獎品即所釣得的“粽子”。

        參與對象:社區居民

        (三) 蛋體彩繪

        參加活動的居民或小朋友每人持一個鴨蛋,自由發揮,在蛋殼上現場作畫,一展身手,最終由居民評委評選出前六名,頒發獎品。

        (四)趣味有獎知識競賽

        設置有關端午節的來歷、習俗方面的題目,邀請居民參與答題,答對者獲得禮品一份。

        端午節包粽子方案2

        一、活動背景:

        以民族傳統節日為基本載體的民俗文化,是中華民族區別于其他民族的標志,是中華民族生生不息的巨大動力,范文之規劃方案:端午節主題活動方案。在浩瀚的歷史長河中,清明、中秋、端午等作為中國的一個個傳統節日,從來沒有被人遺忘。由中宣部等聯合發出的《關于運用傳統節日弘揚民族文化優秀傳統的實施意見》中指出:“中國傳統節日中所蘊含的民族文化的優秀傳統,是對青少年進行思想道德教育的寶貴資源。……要把傳統節日教育納入學校教學活動之中,推動民族文化的優秀傳統進課堂、進教材。”《上海市學生民族精神教育指導綱要》中也指出:“要利用清明、端午、中秋和重陽等民族傳統節日,引導學生了解中華民族的民俗風情和傳統美德。”可見,開展傳統節日教育,是弘揚傳統美德、培育學生民族精神的有效載體。

        因而,學校在端午節來臨之際,根據學生實際,制定適合學生年齡特點的端午節系列活動方案,讓學生在活動中進一步提高對端午節認識與了解,用節日的傳統文化哺育他們健康成長。

        二、活動目的:

        端午節是我國的一個傳統節日,它有著獨特的風俗,如:吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶祝活動。這些活動都適合小學生來開展,既能鍛煉和發展學生的動手能力,又能增進幼兒對中國傳統文化的了解和興趣。同時,端午也是紀念屈原、秋瑾等先輩的特殊日子,可以借端午節,開展緬懷先輩,傳承民族精神的系列活動。

        三、活動主題:“育傳統美德,揚愛國之心”

        四、活動時間:5月26日——6月5日

        五、活動內容、形式、時間、要求

        (一)、具體實施階段(5月26日——6月5日)

        1、由大隊委干部發表以“育傳統美德,揚愛國之心”為主題的國旗下講話。(5月26日,大隊部負責)

        2、各年級出好一期“育傳統美德,揚愛國之心”專題黑板報(6月1日前,大隊部負責)

        3、學校德育處利用校班會在全校范圍內組織開展“端午節”民俗民風知識講座(5月26日)。通過講座,讓每個學生對端午節的習俗有進一步的了解,同時動員學生跟隨父母一起端午系列活動活動,另一方面也是對傳統節日美好體驗,加強了親子間溝通、了解,以此和諧親子關系,也能更好的幫助延續傳統文明。(德育處負責)

        4、一——五年級童謠征集活動。(每班5篇)(6月1日之前完成,德育處負責)

        5、三——五年級“育傳統美德,揚愛國之心”端午小報制作比賽。(每班3份)(5月28日前)

        6、端午軟筆書法比賽。(美術組負責,6月1日之前完成。)

        (二)、總結展示階段(6月6日)

        1、環境布置:

        童謠(征集:黃丹鳳6月1日前)(裝飾、編號:朱紅萍6月1日前)(懸掛:美術組)

        書法(征集:黃丹鳳6月1日前)裝飾:朱紅萍6月1日前)(懸掛:美術組)

        賽龍舟彩泥展(朱紅萍)

        評選(選票印刷、分發、投票箱、后期統計:毛艷艷)

        選票(你最喜歡的10首童謠)

        2、小舞臺:紀念屈原以及經典詩文朗誦會.(黃丹鳳、沈莉、毛艷艷)

        準備工作:舞臺(后勤組)

        主持(學生)

        音響(顧志榮、陸忠達等)

        節目單:(1)校園集體舞(毛艷艷)

        (2)一3《論語》(陳娟)

        (3)一5《論語》(張紅艷)

        (4)五1《九月九日憶山東兄弟等》(史秀琴)

        (5)二3《弟子規》(施玉美)

        (6)二5《弟子規》(劉玲)

        (7)三2《論語》(張嵐)

        (8)三5《論語》(黃屹梅)

        (9)四3《端午組詩》(吳娟)

        (10)學校詩朗誦(沈莉)

        (11)表演舞(毛艷艷)

        3、端午傳統游戲活動

        高年級組(施健康負責)(西大操場)

        (1)賽龍舟。(三——五年級)(每班5男5女)

        (2)抬轎子。(三——五年級)(每班15人)

        準備工作:參賽表(黃丹鳳6月1日前)

        游戲規則(施健康6月1日前)

        場地(施健康、倪懷東、徐磊)

        低年級組(楊軍負責)(東大操場)

        (1)賽龍舟(一——二年級)(每班6男4女接力賽)

        (2)抗震救災鉆山洞(一——二年級)(每班30人接力賽)

        準備工作:參賽表(黃丹鳳6月1日前)

        游戲規則(楊軍6月1日前)

        場地(楊軍、張衛東、陳瑜)

        4、區域活動

        (1)包粽子比賽。(四、五年級,每班3名)(邱新生)

        準備:參賽表(黃丹鳳6月1日前)

        蘆葉、碎紙(邱新生6月1日前)

        (2)編制“長命縷”比賽(三——五年級每班3名)(施煒、周欣)

        準備:參賽表(黃丹鳳6月1日前)

        絲帶(黃丹鳳6月1日前)

        (3)畫(剪)艾虎比賽。(四、五年級每班3名)(美術組,朱紅萍)

        準備:參賽表(黃丹鳳6月1日前)

        小樣 (朱紅萍6月1日前)

        5、班級活動

        品粽子。

        端午節包粽子方案3

        為了有效地利用端午節傳統節日這個契機,弘揚中華民族的優秀文化,同時提前營造慶祝新中國成立周年的良好氛圍,根據區文明辦、街道的統一部署,根據社區實際,特制定端午節活動方案如下:

        一、指導思想

        利用端午節這個傳統節日,深入挖掘端午節的深厚文化內涵,廣泛開展群眾性民風民俗、體育健身、愛國主義、綠色環保和科普宣傳活動,引導民眾,尤其是社區青少年進一步了解傳統節日,認同傳統節日,喜愛傳統節日,過好傳統節日,全面動員社區單位員工、居民群眾,以更加飽滿的熱情投身到人民滿意城市創建活動中。

        二、活動形式

        1、“粽子傳愛心”主題活動。在社區黨總支的帶領下,以社區志愿者為活動主體,親自為社區的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節日的祝福與問候,并帶去了自己買的粽子、皮蛋和咸蛋,與他們一起提前過一個快樂的端午節。

        2、節日民俗宣傳活動。社區將通過市民學校、“座談會”、宣傳板報等多種形式宣傳端午節的來歷,通過包粽子等活動讓人們親身體驗節日習俗,感受傳統文化魅力。

        3、“經典誦讀”主題活動。以社區黨總支和社區關工委為中心,組織黨員和社區青少年,開展吟誦屈原詩歌、屈原詞章的活動,從而弘揚愛國精神,贊頌美麗星城。社區將以吟誦古今經典名作為主要表現形式,掀起緬懷屈原愛國主義精神,歌頌和諧盛世的熱潮。

        三、活動要求

        1、高度重視。社區將結合實際,制定切實可行的“我們的節日.端午節”活動方案,努力營造和諧、祥和的節慶氣氛。

        2、信息報道。社區會第一時間把“我們的節日.端午節”主題文化活動的相關活動信息上報街道,做到宣傳到位。

        3、創新形式。社區將開展廣泛宣傳,充分發揮群眾的主體作和主動精神,把群眾發動起來,參與進來,開展形式多樣的活動,使群眾成為節日活動主角。

        端午節包粽子方案4

        一、活動主題

        粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福

        二、活動目的

        1、通過親自動手包粽子,讓工能更真切得去感受中國傳統節日的內涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉員工的動手能力和學習能力。

        2、在端午節來臨之際,讓員工一起過節,增進大家之間的親密聯系和相互交流,也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日。

        三、活動時間

        20__年6月21日下午17:30-18:30

        四、活動地點

        食堂門口

        五、活動流程

        (1)前期準備

        ①提出方案,由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論

        ②上網查詢資(包括包粽子的材料、制作方法等)

        ③聯系食堂場地,并確定預算

        ④申請并由宣傳部負責制作海報,進行宣傳

        (2)購買材料:

        花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;

        (3)器具準備:

        盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等。

        (4)處理材料:

        糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。

        粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

        粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

        2、包粽子

        (1)集合:參賽員工按既定時間到食堂。

        (2)開始制作:鑒于員工們對包粽子或知道或不熟練,請教了食堂的人員,在她的指導下總結包粽子方法如下:

        a.取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。

        b.右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進水),以輕扯不移動即可。

        在了解有關粽子的包法后,員工便可自己動手包粽子,期間可以向阿姨詢問相關細節,以便更好地完成。

        (3)制作結束:由負責人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

        (4)評比規則:每組分配相同數量的粽子葉與其它材料,比賽開始后,哪個組速度快、質量好、遵守紀律、不浪費材料且場地保持最干凈,則評定該組獲勝

        3、煮粽子、分發

        在食堂晚飯后空余時間,負責人到聯系好的地點烹煮粽子。(相關方法在工作人員指導下完成)完成后分發給參賽員工以及幫助這次活動的工作人員。送去節日問候。

        六、預算

        橫幅

        花生米10元

        葡萄干10元

        紅豆15元

        紅棗20元

        蜜棗15元

        咸菜10元

        白糖10元

        蒸米粉10元

        食用堿5元

        醬油5元

        粽葉20元

        糯米50元

        肉30元

        水果10元

        棉線5元

        合計225元

        七、注意事項

        1、各參賽員工按時到既定地點,應預先了解包粽子的有關方法。

        2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現場凌亂。

        3、注意個人和食材衛生,不應弄混弄亂。

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