食品安全新穎活動方案
方案在各行各業(yè)中都具有重要的作用,它可以幫助組織或個人明確目標(biāo),并規(guī)劃實現(xiàn)目標(biāo)的最佳路徑。優(yōu)秀的食品安全新穎活動方案要怎么寫?下面給大家整理食品安全新穎活動方案,希望對大家能有幫助。
食品安全新穎活動方案篇1
按照《郎溪縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》(安食安辦【20__】2號)和郎溪縣教體局《關(guān)于開展食品安全宣傳周活動的通知》法安函〔20__〕33號文件要求,我校決定于7月2日在全校開展食品安全宣傳周活動,為確保宣傳周活動有序開展,制定本實施方案。
一、活動時間:
6月16日至7月2日。
二、活動主題:
尚德守法全面提升食品安全法治化水平
三、活動目的:
1.在廣大師生中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力。
2.進一步加強學(xué)校食品安全管理,保障中小學(xué)生的`健康和安全,完善全社會共同參與的學(xué)校食品安全監(jiān)督管理體系。
四、組織領(lǐng)導(dǎo)
加強組織領(lǐng)導(dǎo),充分認識開展宣傳教育活動的重要意義,精心組織實施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時機,提高學(xué)校食品安全水平。
組長:姚和子
副組長:李大愚
成員:丁明、嚴新韓、李娟、汪孝軍、劉亭、任曉華、付磊
五、活動內(nèi)容及宣傳形式
以貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《安徽省食品安全管理條例》等政策法律法規(guī)為出發(fā)點,借助LED顯示屏制作宣傳標(biāo)語、利用主題班會形式上一節(jié)食品安全教育課、落實一次國旗下食品安全知識講話、推進“小手拉大手”落實食品安全知識進家庭等方式,多渠道、多形式開展“食品安全進校園”系列活動。
1、舉行一次國旗下講話。內(nèi)容涉及《食品安全法》正式實施時間介紹,指出學(xué)生身邊常見的違反食品安全法的現(xiàn)象,宣布《食品安全法》宣傳周系列活動開始,對學(xué)生參與活動提出要求。
2、組織學(xué)生觀看有關(guān)食品安全方面的宣傳片
3、學(xué)校出一期食品安全方面的專欄或展板。
4、開展禁止在校外攤點購買零食吃等活動。
5、有食堂學(xué)校要集中開展一次從業(yè)人員培訓(xùn)活動。
6、校門口懸掛一幅橫幅,其內(nèi)容從上述“宣傳內(nèi)容”中自選或自創(chuàng)。
六、活動安排
1.6月16日前,制定食品安全宣傳周活動方案。
2.6月16日至7月2日,大力開展宣傳周活動,并積極組織學(xué)生開展“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”主題系列活動,落實資料收集歸檔備查。
食品安全新穎活動方案篇2
為了認真貫徹落實滎陽市教育體育局關(guān)于--年安全教育工作一月一主題的文件精神,結(jié)合我校實際情況,決定于本月開展食品衛(wèi)生安全宣傳教育,現(xiàn)制定活動方案如下:
一、指導(dǎo)思想
堅持以人為本,開拓創(chuàng)新,貼近實際,貼近生活,貼近師生的原則,創(chuàng)新食品衛(wèi)生安全宣傳形式和內(nèi)容。全面普及食品安全法規(guī)和基本知識,增強學(xué)校管理人員食品安全監(jiān)督能力,強化從業(yè)人員食品安全責(zé)任意識,養(yǎng)成師生良好的食品行為習(xí)慣,不斷提小學(xué)生食品安全知識的知曉率,確保師生食品衛(wèi)生安全和身體健康,保障校園和諧穩(wěn)定。
二、活動主題
關(guān)注食品安全,共建和諧校園!
三、活動內(nèi)容
(一)舉行“食品安全宣傳教育活動”。
在本次專題教育活動期間,我校各年級要集中開展以下活動:
1、召開全體師生動員會,依靠升旗儀式對全體學(xué)生開展食品衛(wèi)生的安全教育,
2、要求各班召開以食品衛(wèi)生為專題的安全教育,活動要有教案,活動圖片。
3、各年級以班級為單位,組織學(xué)生辦手抄報,主題包括食品安
全、衛(wèi)生安全及法制教育等內(nèi)容。
4、學(xué)校利用電子屏滾動播出食品安全教育知識。對學(xué)生進行專項安全教育。
5、對學(xué)生上放學(xué)時段進行專門的食品安全教育,教育學(xué)生不要購買路上的小食品,同時告訴家長,不要隨意的為孩子購買路攤食品。
(二)有關(guān)要求
1、高度重視,增強協(xié)作
我校領(lǐng)導(dǎo)班子高度重視本次專題教育活動,把工作落實到每個人、每個環(huán)節(jié)。學(xué)校要積極與家長配合好、協(xié)作好,通過齊抓共管,使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得明顯成效。
2、強化宣傳,營造氛圍
在食品安全專題教育活動期間,我校以宣傳為重點,通過校園電子顯示屏宣傳食品衛(wèi)生安全知識,營造濃厚的宣傳氛圍。宣傳的內(nèi)容有:“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”;“師生利益無小事,食品安全是大事”;“關(guān)注食品安全,關(guān)愛人生健康”;“學(xué)習(xí)食品安全知識,提高自我保護能力”等。
(三)活動效果
通過食品衛(wèi)生安全專題教育
1、校門口上下學(xué)時段購買零食等小食品的家長及學(xué)生明顯減少,學(xué)生懂得了購買零食的不安全性。
2、學(xué)生知道了辨別食品是否過期的方法,不吃過期及腐爛變質(zhì)的食品。
3、養(yǎng)成了良好的衛(wèi)生習(xí)慣,比如不亂扔垃圾,不隨地吐痰、飯前便后要洗手等良好的習(xí)慣。
食品安全新穎活動方案篇3
開展資料:正確選擇安全的食品,能判別出食品的合格性。
開展目的:經(jīng)過介紹必須的食品安全的知識,使同學(xué)們懂得食品安全的重要性,從而樹立安全意識,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,讓同學(xué)們在購買食品是能夠進行正確的選擇和鑒別。
開展過程:
導(dǎo)入
以動畫《料理鼠王》簡短的影片引出主題——食品安全。
主持人:這是一部迪士尼動畫,雖然動畫以主人公老鼠經(jīng)過自我的努力,最終使世人理解老鼠作為廚師,但在我們現(xiàn)實生活中,被老鼠碰過的東西,你還會要吃嗎?“民以食為天”,算算這十幾年來我們吃過的東西,沒有,可是他們都衛(wèi)生嗎?他們都安全嗎?今日我們班會課的主題就是食品安全。
(1)、新聞事例1
情景劇《良心蛋》
學(xué)生甲扮演賣蛋小青年,學(xué)生乙扮演賣蛋老人,學(xué)生丙扮演顧客甲,學(xué)生丁扮演小青年鄰居。
情景展現(xiàn):菜市場,一個小青年在賣又大又靚的人造鴨蛋,價格2元一斤;一個老農(nóng)民在買小而灰的農(nóng)家土雞蛋,2.5元一斤。
小青年:哎,買鴨蛋哎!又大又靚的鴨蛋.走過,走過,千萬不要錯過.哎,新鮮的鴨蛋帶回家,好運滾滾來。(聲音夸張)
老人:買雞蛋啊,地道的農(nóng)家蛋。(聲音低沉)
(顧客甲上場,左顧右盼,一副想買蛋的樣貌。)
小青年:哎,靚女,買鴨蛋嗎?過來看看吧,我的鴨蛋又大又靚,又新鮮,來來來,看看吧。
顧客甲走向小青年,看他的蛋.老人眼巴巴的看者她走過去。
小青年:(得意)買我的蛋,絕對實惠;這么大個,又便宜.(轉(zhuǎn)向老人)不象那個老頭,又小又難看。
(老人看著小青年,又看看自我的雞蛋,張張口,欲言又止.甲也看到了老人的蛋,走過去隨手拿起一個,隨意地看。)
老人:閨女啊,別看我這蛋小一點,這可是地道的農(nóng)家蛋,它是我和我老伴一把米一把米地喂出來的.絕對的農(nóng)家食品。
顧客甲看起來有了興趣:是嗎?
老人:閨女,不瞞你說,我的那些雞呀,在我們家比我的地位還高呢你想這樣的蛋還能假嗎?
顧客甲:對呀,我媽說農(nóng)家蛋好,很安全。(老人連連點頭)
小青年:(上前推了老人一把)哎哎,老頭,不要在那里套近乎,誰是你閨女啊再說啦,雞是什么,雞是畜生,畜生的地位怎樣可能高過人呢?(回頭轉(zhuǎn)向甲)靚女,你信嗎?這不明擺著騙人嗎?
顧客甲(點頭):老人家,這畜生的地位怎樣高過人呢?你沒騙我吧?
老人:姑娘,我這么大把年紀,還能騙你嗎?在我們家呀,這雞啊,可是寶貝.我們家的生活費啊,兒子讀大學(xué)的學(xué)費,平時的支出啊,全靠他們啊.我的老伴啊,可疼他們啦,那些雞圈啊,比我房間還暖和啊!
顧客甲有些感動:是啊,我媽說,農(nóng)家蛋好!(拿起蛋認真的看)
小青年急了:你這老頭,還編這樣的故事來騙人.那你還賣這么貴,你看這條街,就你的蛋貴.老頭,做人要厚道,別那么狡猾。
顧客甲看看周圍:是啊,老人家,你的蛋真的很貴啊。(短暫思考)
小青年:(狡猾)對嘛,為人要實在.來來,靚女,買我的蛋,絕對實惠.我是個爽快人,你要是買兩斤以上,我還能夠給你打折.一口價,一塊八一斤。
顧客甲:真的,還能夠打折?
小青年:那還有假?怎樣樣,夠意思吧!
老人家干著急,最終鼓足勇氣說:姑娘,便宜沒好貨,這人造蛋沒什么營養(yǎng)的。
小青年(大怒,步步進逼):你這老頭,怎樣這么不講道理,你賣你的,我賣我的.你怎樣能這么說呢?再說,你怎樣明白我的蛋沒營養(yǎng)
顧客甲(恍然大悟):對啊,這幾天的報紙上有這樣的報道.還是買安全的好(又轉(zhuǎn)向老頭).老人家,可你的蛋也太貴了一點。
老人:(為難的)姑娘,哎,要不是老伴病了,我又不想讓讀書的兒子分心,我就不會賣這么貴,其實,都是自我雞生的……要不急著等錢用,誰會這樣做啊(短暫停頓,象是下了很大決心)要不這樣,姑娘,我給你2塊一斤,能夠嗎
顧客甲:(很感動)老人家,我信您,您的蛋,我全買了。
老人:哎!閨女,我給你稱啊!
兩人忙碌,小青年氣急敗壞,一計不成,又生一計。
小青年(故意拖長了音):爹,買一點就能夠啦,別賺那么多,別那么黑心啊!
老人,顧客甲(兩人驚呆了)。
顧客甲:(后退一步)啊,你們是一伙的!
老人:(呆在那里,指著小青年,又指著自我,氣的一句話說不出來。)
正在這時,一個小青年(賣蛋青年的鄰居)急沖沖的上,邊跑邊叫:小三小三,快,快,你妹妹生病住院了。
小青年臉色大變:早上還好好的,怎樣會生病呢?
小青年:醫(yī)生說就是吃了你的鴨蛋,里面有什么什么紅啊!
顧客甲大驚:蘇丹紅!
小青年:對,對,就是它。
小青年收拾東西,轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備走,突然又蹲下,痛苦的抓自我的頭:可我沒錢啊!
老人:(掏出一包包,打開很多層,拿出一堆零錢):來,小伙子,拿去給妹妹看病吧!
小(站起來,滿臉愧疚):老頭,不不,老人家,我,我,,,,,
老人拉著小青年,眾人跟著走向前臺中心,手中拿著一個蛋:小伙子,什么都能夠打折,但良心不能打折.別看我這是農(nóng)家蛋,但他也是良心蛋.我們做什么事情都要講良心啊!
(眾人點頭,鞠躬,下)
主持人:多謝同學(xué)的精彩演出。請問這個小品反映了什么問題?
眾:食品安全問題
主持人:小品中提到一個我們既熟悉又陌生的名詞——蘇丹紅。有沒有同學(xué)在哪里聽說過這個詞,或者明白這個詞在什么食品中有?
同學(xué)1:……
同學(xué)2:……
主持人:接下來是一段關(guān)于蘇丹紅鴨蛋新聞事件的報道(4分鐘)。
在視頻播放的同時,主持人在旁邊講解蘇丹紅的危害以及蘇丹紅與同學(xué)們熱衷的肯德基的親密關(guān)系。
(2)新聞事例2
主持人:你們小時候都吃什么奶粉的?貝因美?雅培?沒人吃三鹿吧(哈哈)轟動一時的“三鹿奶粉”事件想必大家都有所耳聞(幻燈片投放關(guān)于三鹿奶粉的報道和圖片)有一個三鹿,必定會有兩個,三個……,所以我們在選擇食品的時候就要更加謹慎,而前提就是,能正確掌握食品安全的方法。接下來我們就來學(xué)習(xí)一些我們最為實用的方法。
(3)介紹食品衛(wèi)生知識:(配圖)
1、正確洗手
2、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,必須要徹底加熱,防止細菌性食物中毒
3.瓜果洗凈并去除外皮后才食用,以免造成農(nóng)藥中毒
4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品
5.到正規(guī)商店里購買,不買學(xué)校周邊、街頭巷尾的“三無”食品
6.仔細查看產(chǎn)品標(biāo)簽,不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品
……
用一首食品安全健康歌來總結(jié)食品安全應(yīng)注意的問題,讓同學(xué)跟著節(jié)拍念一遍。
食品安全真重要,病從口入危害大。
良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。
“三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。
小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。
過期食品切注意,吃了危害大又大。
變質(zhì)食品切分清,中毒機率高又高。
油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。
飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。
主持人:雖說“人是鐵,飯是鋼”,但我們在享受溫飽的同時,也不能折磨我們的胃,要是它哪一天罷工了,我們該怎樣辦呢?所以吃是一門大學(xué)問,我們應(yīng)當(dāng)對自我的健康負責(zé),期望大家都能安心地享受美食,樂在其中。多謝!
食品安全新穎活動方案篇4
為貫徹落實湖南省《關(guān)于加強食品安全工作的意見》,進一步做好食品安全監(jiān)管工作,切實保障人民群眾飲食健康安全,根據(jù)縣政府《20__年食品安全重點工作安排》的要求,特制定20__年度食品安全監(jiān)管工作方案。
一、工作目標(biāo)
圍繞“打造食品藥品安全綠洲、建設(shè)品質(zhì)活力江永”這一中心,以不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全事故為工作目標(biāo),加強隊伍建設(shè),整合執(zhí)法力量,強化日常監(jiān)管,提升食品安全監(jiān)管工作水平,實施食品安全各項監(jiān)管制度,確保全縣食品安全零事故發(fā)生,為全縣食品安全保駕護航。
二、工作安排
(一)日常監(jiān)督檢查。一是按照屬地監(jiān)管原則和網(wǎng)管化管理要求,落實日常監(jiān)督檢查制度,制定轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)年度“分級分類”監(jiān)管計劃,按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督管理辦法》的要求開展食品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查,及時錄入食品生產(chǎn)電子動態(tài)監(jiān)管信息,確保工作有記錄、可追查;二是指導(dǎo)督促食品經(jīng)營主體、農(nóng)貿(mào)市場主辦方落實主體責(zé)任,建立和落實進貨查驗及記錄制度,確保經(jīng)營的食品可追溯;三是根據(jù)餐飲服務(wù)單位量化分級結(jié)果確定日常監(jiān)督檢查頻次,督促餐飲服務(wù)單位嚴格執(zhí)行各項制度;四是針對20____年度存在食品安全問題(抽檢不合格、進行過立案處罰)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,以及奶制品、白酒、肉制品、冷凍飲品、桶裝飲用水、麻辣小吃等高危產(chǎn)品種類要進行重點監(jiān)督檢查,適當(dāng)增加檢查頻次。
(二)信用數(shù)據(jù)建檔。為進一步落實食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責(zé)任,強化單位第一責(zé)任人意識,要采用紙質(zhì)檔與電子檔相結(jié)合的方式,對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行監(jiān)管信用數(shù)據(jù)建檔,內(nèi)容包括:食品生產(chǎn)經(jīng)營單位基本情況信息表、單位法人(負責(zé)人)身份證明復(fù)印、食品生產(chǎn)(經(jīng)營)許可證復(fù)印、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印、食品從業(yè)人員健康證復(fù)印、食品安全承諾(責(zé)任)書、日常巡查記錄、監(jiān)督意見書、監(jiān)督抽檢報告、行政處罰決定書等。監(jiān)管信用檔案錄入率要達到100%,食品小作坊備案率要達到100%。要按照食品質(zhì)量安全信用分類分級的要求,推進信用分類分級管理和餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理工作,全縣符合評定條的餐飲服務(wù)單位須全部評級且按要求規(guī)范公示,督促餐飲企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)化、操作規(guī)范化。
(三)食堂達標(biāo)工程。突出以學(xué)校、機關(guān)食堂為重點,扎實推進標(biāo)準(zhǔn)示范建設(shè),擴大餐飲服務(wù)單位食品安全電子監(jiān)管的覆蓋面,力爭在20__年底,全面提升特大型、大型餐館,供餐00人以上的學(xué)校(含托幼機構(gòu))、機關(guān)、企事業(yè)單位食堂的“明廚亮灶”工作,使餐飲后廚軟硬設(shè)施科學(xué)合理,做到可視、可觀、可知。
(四)食品安全示范店建設(shè)。根據(jù)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的實際情況,按照《食品安全法》等法律法規(guī)的要求,力爭每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)打造食品安全示范店2家(食品經(jīng)營),并組織轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行觀摩學(xué)習(xí),形成示范帶動效應(yīng),條成熟可推進“食品安全示范街”創(chuàng)建工作。
(五)食品安全專項整治工作。根據(jù)食品生產(chǎn)消費的特點,以農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)、食品批發(fā)部、農(nóng)貿(mào)市場等為重點區(qū)域,以肉及肉制品、配制酒、米粉食用油、桶裝水、食品添加劑等為重點品種,突出重大活動、傳統(tǒng)節(jié)日等重要時段和學(xué)校、機關(guān)企事業(yè)單位、建筑工地、農(nóng)村自備酒席場所以及食品加工小作坊等重點部位,持續(xù)開展食品質(zhì)量安全整治工作,保持對食品安全問題的高壓態(tài)勢。重點打擊學(xué)校及周邊無證照經(jīng)營、仿冒和“五無”食品、“兩超一非”等劣質(zhì)食品行為,積極推進食用油米粉綜合整治和“放心工程”建設(shè),確保完成整治目標(biāo)任務(wù)。(責(zé)任單位:執(zhí)法大隊、基層各分局、餐保化股、食安股)
(六)食品監(jiān)督檢測。完成上級下達的日常監(jiān)督抽檢計劃,認真開展監(jiān)督抽查不合格企業(yè)的處理工作。對201年度抽檢不合格單位、產(chǎn)品要采取“回頭看”的形式,加大抽檢力度,增加抽檢批次。同時做好專項整治過程中的抽樣檢驗工作,為專項整治提供科學(xué)參考,確保專項整治高效開展。加大季節(jié)性食品(冰淇淋、飲料、腌臘肉等)、節(jié)慶性食品(粽子、月餅等)、食品加工小作坊食品及入市農(nóng)產(chǎn)品的快速檢測力度,增加抽檢批次,把好食品頭監(jiān)管關(guān)。
(七)食品安全宣傳培訓(xùn)。借助食品安全宣傳周、“1”“121”等平臺,加大食品安全相關(guān)法律法規(guī)、專業(yè)知識的宣傳培訓(xùn)力度。按計劃對食品監(jiān)管人員和從業(yè)人員,分環(huán)節(jié)、分區(qū)域、分時段開展培訓(xùn),提升食品安全管理水平。培訓(xùn)內(nèi)容主要包括:《食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品經(jīng)營許可管理辦法》及食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)等。
(八)食品安全隱患排查和應(yīng)急管理。在完成對本轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位安全隱患調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上,各所要制定隱患排查清單,及時化解風(fēng)險,對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位排查整治情況進行檢查。完善食品安全應(yīng)急體系,嚴格按規(guī)定及時上報食品安全事故情況,并及時處置食物中毒事,最大程度減少事故損失和危害,適時開展食品安全事故應(yīng)急演練。
(九)換證發(fā)證工作。按照省、市要求,做好食品生產(chǎn)經(jīng)營許可的審核與驗收和換證工作,加強食品生產(chǎn)經(jīng)營許可后續(xù)監(jiān)管,特別是加強重點企業(yè)監(jiān)管,形成縣局機關(guān)與基層所分工合作,各司其職的局面。對不能持續(xù)滿足生產(chǎn)經(jīng)營許可條的單位、整改后仍不符合要求的,依法向省、市局建議撤銷生產(chǎn)經(jīng)營許可。(責(zé)任單位:食安股)
三、工作要求
(一)加強領(lǐng)導(dǎo)、明確責(zé)任。為加強食品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo),縣局成立食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長:黃友仁;常務(wù)副組長:何新軍;副組長:縣局各黨組成員(可根據(jù)人事變動調(diào)整,不另行);成員:各分局、股(室)、隊、分局負責(zé)人,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)縣局食安股。各相關(guān)股所要充分認識加強食品安全監(jiān)管的重要性和緊迫性,切實把食品安全監(jiān)管工作擺上重要位置,確保認識到位、措施到位、責(zé)任到位。要根據(jù)本轄區(qū)內(nèi)食品從生產(chǎn)、流通到消費的具體情況,制定詳細的監(jiān)管計劃,將監(jiān)管任務(wù)網(wǎng)格化,按片分解,明確監(jiān)管責(zé)任人,保證監(jiān)管措施實施到位。
(二)分工合作,密切配合。縣局機關(guān)、各基層所要加強與縣食安委成員單位的協(xié)調(diào)配合,充分發(fā)揮各股室與各所的工作特長,努力形成食品安全監(jiān)管合力,避免出現(xiàn)監(jiān)管真空、工作脫節(jié)的現(xiàn)象。
(三)廣泛宣傳,強化培訓(xùn)。一是堅持正確的輿論導(dǎo)向,充分發(fā)揮新聞媒體的作用,大力宣傳食品安全監(jiān)管的目的與意義,及時報道監(jiān)管工作的進展與成果,努力爭取社會各界的理解與支持,為食品安全監(jiān)管工作的順利推進營造良好的社會環(huán)境。二是加強食品企業(yè)主的職業(yè)道德教育與法律法規(guī)教育,加快建立以守法遵為準(zhǔn)繩、社會道德為基礎(chǔ)、企業(yè)自律為重點、社會監(jiān)督為約束、誠信效果可評價、誠信獎懲有制度的食品企業(yè)誠信體系,健全食品企業(yè)的自律機制。切實加強食品安全法律法規(guī)的宣傳普及工作,提高人民群眾的食品安全意識與自我保護能力。
(四)嚴格督查,狠抓落實。各分局要根據(jù)工作目標(biāo)和任務(wù),開展檢查和評估,定期報告監(jiān)管工作進展情況。縣局將適時開展專項督查,對監(jiān)管工作扎實、效果顯著的給予鼓勵,對工作開展重視不夠、措施不力、失職或瀆職導(dǎo)致食品安全事故的,給予通報批評、督促整改,并依法追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
食品安全新穎活動方案篇5
為了進一步加強對我鎮(zhèn)食品安全工作的管理,健全食品安全監(jiān)管體制,建立食品安全監(jiān)管長效機制,提高我鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管水平,切實保障人民群眾身體健康和生命安全,維護社會穩(wěn)定,促進經(jīng)濟社會持續(xù)健康發(fā)展,特制定如下方案:
一、工作目標(biāo)
為了最大限度地保證人民群眾的生活安全,我鎮(zhèn)采取“屬地管理、部門監(jiān)管”的原則,緊抓“生產(chǎn)源頭、深化加工、市場流通、餐飲消費”四個主要環(huán)節(jié),堅持預(yù)防為主、標(biāo)本兼治的工作方針,全面提高我鎮(zhèn)食品安全保障水平,預(yù)防群體性食品安全事件的發(fā)生。
二、工作重點
1、加強農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營。在種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)加強對農(nóng)藥、獸藥、化肥、飼料的日常監(jiān)督監(jiān)管,嚴禁在農(nóng)產(chǎn)品中使用甲胺磷等高毒高殘留農(nóng)藥、在水產(chǎn)品中使用“孔雀石綠”、生豬喂養(yǎng)過程中使用“瘦肉精”等違法問題,大力推進無公害農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、禽畜產(chǎn)品生產(chǎn)。
2、嚴格規(guī)范食品加工環(huán)節(jié)。加強對食品生產(chǎn)加工企業(yè)、食品加工小作坊的資格審查和規(guī)范化生產(chǎn)建設(shè)監(jiān)管,對違法違規(guī)行為發(fā)現(xiàn)一次、報告一次、制止一次,及時消除食品安全隱患。認真抓好牲畜定點屠宰場日常管理工作,嚴格執(zhí)行肉類檢驗檢疫規(guī)范及票證管理制度,強化對私宰肉、病死豬肉的防范監(jiān)管工作,依法查處生豬私屠濫宰、注膠注水等違法行為。
3、進一步規(guī)范好市場流通秩序。開展食品銷售資格審查,推進經(jīng)營部門自律機制,嚴防無證無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營和使假摻假、銷售過期霉變、有毒有害等不合格食品的行為。
4、嚴把食品消費環(huán)節(jié)安全關(guān)。一是規(guī)范餐飲單位、學(xué)校食堂食品和原料要的進貨渠道,做到進貨有記錄,所有從業(yè)人員須持有正規(guī)醫(yī)院出示的健康證;二是進一步強化學(xué)校餐飲安全,對學(xué)校食堂衛(wèi)生情況進行評估;三是完善集中聚餐食品留樣與申報備案制,開展農(nóng)村廚師體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn),實行“五病”調(diào)離,杜絕重特大食品安全事故的發(fā)生。
5、強化農(nóng)村集體聚餐申報制。農(nóng)村集體聚餐必須先申報,由村場進行備案受理、現(xiàn)場衛(wèi)生審查和指導(dǎo),并向鎮(zhèn)食安辦上報后方可開展。明確以村場主任為村食品安全工作負責(zé)人、鄉(xiāng)村醫(yī)生為村食品安全聯(lián)絡(luò)員,負責(zé)農(nóng)村聚餐申報事宜。農(nóng)村流動廚師必須按期參加體檢和食品安全知識培訓(xùn),合格后方能持證上崗。
6、做好食品攤販的登記與日常督查。及時掌握本區(qū)域內(nèi)的食品攤販信息,對體檢合格者發(fā)放食品攤販登記卡,食品攤販人員需持卡營業(yè)。以校園周邊、鎮(zhèn)村結(jié)合部為重點,以打擊制假售假、無證經(jīng)營、濫用添加劑和非食品原料為目標(biāo),深入開展食品攤販專項排查,取締非持卡食品攤販,有效凈化市場環(huán)境,確保校園周邊的食品安全。
三、工作要求
1、加強組織領(lǐng)導(dǎo),建立完備的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。各村場、部門單位要在鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,切實加強對食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),建立自上而下、覆蓋全鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò);強化食品安全責(zé)任追究機制,落實監(jiān)管責(zé)任。各村場、部門單位應(yīng)當(dāng)重視食品安全工作,確保各項食品安全監(jiān)管活動的正常開展。
2、加強宣傳教育,讓食品安全深入人心。一是組織開展食品安全宣傳活動,讓食品安全進學(xué)校、進企業(yè)、進農(nóng)村,做到真正深入人心。二是加強對從業(yè)人員的教育培訓(xùn)工作。堅持正面宣傳為主,大力宣傳食品安全政策、法規(guī),普及食品安全知識,提高廣大人民群眾的食品安全法制意識和自我保護意識,努力營造社會各界關(guān)心、支持和參與食品安全工作的新局面。
3、加強協(xié)同配合,形成監(jiān)管合力。各單位在做好本職工作的同時,要加強溝通,做到信息共享,密切配合,齊抓共管,形成合力。鎮(zhèn)食安辦要充分發(fā)揮橋梁和紐帶作用,及時協(xié)調(diào)解決工作中遇到的問題。
4、加強監(jiān)督管理,工作求實求穩(wěn)。各單位要以鎮(zhèn)工作方案為目標(biāo),強化措施,落實責(zé)任。對食品安全工作中存在的問題,要常抓不懈,做到早發(fā)現(xiàn)、早治理、早規(guī)范,確保工作實效。鎮(zhèn)食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組加強綜合監(jiān)督,認真組織開展階段性督查活動,及時掌握全鎮(zhèn)食品安全工作狀況,確保全年工作目標(biāo)的如期實現(xiàn)。
食品安全新穎活動方案篇6
為進一步加強食品安全宣傳教育工作,推廣普及《食品安全法》,增強全社會對食品安全的參與意識,提高廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力,營造食品放心消費環(huán)境,推動全市食品放心工程實施,制定本方案。
一、宣傳主題
大力宣傳《食品安全法》,營造食品安全“大宣傳”氛圍。
二、活動目的
通過深入宣傳《食品安全法》,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責(zé)任意識、誠信意識,提高管理水平;提高消費者的食品安全維權(quán)意識和識別假冒偽劣食品的能力;營造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的社會氛圍。
三、活動時間
--年全年
四、組織領(lǐng)導(dǎo)
為開展好此次宣傳活動,成立梅河口市司法局宣傳《食品安全法》領(lǐng)導(dǎo)小組,組成人員如下:
組長:孫立夫局長
副組長:胡文軍副局長
成員:王德剛黨辦主任
韓春艷法律援助中心主任
程遠富基層科科長
錢和平宣傳科科長
李慶家公證處主任
4個律師事務(wù)所主任,24個基層司法所所長
五、宣傳內(nèi)容及任務(wù)
(一)《中華人民共和國食品安全法》
(二)衛(wèi)生部公布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單》(第一批、第二批)。
(三)食品安全科普常識及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識。
六、宣傳形式
(一)現(xiàn)場宣傳咨詢。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織相關(guān)科室人員在城區(qū)以發(fā)放宣傳資料、提供法律咨詢等形式開展一次集中宣傳。各基層司法所利用集市集中開展至少2次宣傳。
(二)懸掛宣傳布標(biāo)。在醒目地段懸掛宣傳布標(biāo),營造濃厚的宣傳氛圍。
(三)各基層司法所要充分利用廣播、電視、黑板報、櫥窗等集中宣傳《食品安全法》。
(四)認真組織開展食品安全法六進活動。以人民群眾喜聞樂見的形式,進一步推進食品安全宣傳進機關(guān)、進單位、
鄉(xiāng)村、進學(xué)校、進社區(qū)、進企業(yè)(廠礦)活動,將食品安全宣傳教育深入到社會各層面,切實提高廣大群眾的食品安全意識和自我保護能力。
七、工作要求
(一)要充分認識開展《食品安全法》宣傳活動的重要意義,精心組織實施,結(jié)合實際,制定具體的實施方案,確保宣傳活動落到實處,做到宣傳活動不走過場,形式多樣,內(nèi)容豐富。
(二)宣傳活動要突出主題,貼近生活,因地制宜,多措并舉,采取群眾喜聞樂見的形式,抓住群眾關(guān)心的熱點問題展開宣傳教育,確保宣傳效果。
(三)各基層司法所要認真總結(jié)工作經(jīng)驗,及時以信息簡報的形式上報工作新經(jīng)驗、新做法。
附:食品安全宣傳標(biāo)語
梅河口市司法局
食品安全宣傳標(biāo)語
1、全面實施《食品安全法》,提高食品安全水平
2、食品安全,責(zé)任重泰山
3、以人為本,確保食品安全
4、打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違法行為,切實保障人民群眾根本利益
5、國以民為本,民以食為天,食以安為先
6、建立誠信體系,保障食品安全
7、群眾利益無小事,食品安全是大事
8、企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人
9、做良心食品,創(chuàng)誠信企業(yè)
10、維護食品安全,從你我他做起
11、從源頭抓質(zhì)量,確保食品安全
12、關(guān)注食品安全,關(guān)愛健康人生
13、普及食品安全常識,建立科學(xué)飲食文化
14、加強農(nóng)村食品監(jiān)管,建設(shè)社會主義新農(nóng)村
食品安全新穎活動方案篇7
1.齊心協(xié)力抓食品安全,真心實意保群眾健康。
2.普及食品科學(xué)知識,提高安全防范能力。
3.群策群力共創(chuàng)食品安全,互助互愛同筑和諧家園。
4.嚴禁濫用食品添加劑,嚴禁偽造食品標(biāo)簽標(biāo)識。
5.培養(yǎng)食品安全公德心,爭做和諧社會文明人。
6.食品安全是天大的事。
7.構(gòu)筑食品安全“防火墻”,撐起群眾健康“保護傘”。
8.食品安全齊監(jiān)督,健康生活同構(gòu)筑。
9.食品安全聯(lián)萬家,健康幸福你我他。
10.家事國事天下事,食品安全是大事。
11.三無三無,衛(wèi)生全無;三無三無,健康全無。
12.食品安全你我同創(chuàng),和諧健康大家共享。
13.實施食品安全放心工程,促進浙江和諧發(fā)展。
14.增強食品安全意識,提高全民身體素質(zhì)。
食品安全新穎活動方案篇8
學(xué)校的食品安全工作是關(guān)系到全體師生生命健康和安全的頭等大事,也是一項系統(tǒng)的民生工程,要抓好食品安全工作,確保學(xué)校師生的飲食衛(wèi)生與安全,宣傳工作尤顯重要。為此,根據(jù)上級文件精神,決定在今年月份開展第_個食品安全宣傳月活動。經(jīng)研究,現(xiàn)將我校有關(guān)事項通知如下:
一、每學(xué)期舉辦一次食品安全知識講座。措施:利用廣播請專家進校為全體師生作講座,時間另行通知。負責(zé)人:總務(wù)主任韓漢慶
二、每學(xué)期安排一節(jié)食品安全教育課。措施:上一堂食品安全方面的班隊課,資料詳見政教處相關(guān)文件包。責(zé)任人:政教處和全體班主任。
三、每班每學(xué)期出一期食品安全黑板報。措施:在原有的班級板報中替換一部分關(guān)于食品安全教育方面的內(nèi)容。責(zé)任人:全體班主任。
四、每個學(xué)生每學(xué)期閱讀一本食品安全科普讀物(今年,區(qū)食安辦和區(qū)教育局編印《食品安全知識讀本》一本。措施:小學(xué)四年級每班一本《食品安全知識讀本》,供學(xué)生循環(huán)使用,最后由學(xué)校政教處統(tǒng)一妥善保管。責(zé)任人:政教處
五、每學(xué)期組織一次“食品安全知識帶回家”活動。措施:由政教處組織相關(guān)材料發(fā)放每一學(xué)生讓其帶回家。責(zé)任人:政教處。
六、每個學(xué)生就食品安全給親友寫一封信。措施:各班班主任把食品安全的書信當(dāng)作雙休日的一個作業(yè)布置下去,周一上交班隊課交流。責(zé)任人:全體班主任。
七、每學(xué)年組織一次食品安全征文活動。措施:同6,自己班自己評比。
八、學(xué)校食堂設(shè)立一塊食品安全溫馨提示牌。措施:對照文件尺寸做好。責(zé)任人:總務(wù)處。
食品安全新穎活動方案篇9
一、總體要求
各學(xué)校要從保證正常的教育教學(xué)秩序、維護社會穩(wěn)定的政治大局出發(fā),深刻認識《中華人民共和國食品安全法》頒布施行的重要意義,增強做好學(xué)校食品安全工作的責(zé)任感和使命感,把學(xué)習(xí)宣傳《中華人民共和國食品安全法》作為一項重要工作列入議事日程,切實抓好《中華人民共和國食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳貫徹工作。深入學(xué)習(xí),全面掌握《中華人民共和國食品安全法》的主要內(nèi)容,準(zhǔn)確把握《中華人民共和國食品安全法》的精髓,切實增強學(xué)校對食品安全監(jiān)管力度和水平;充分發(fā)揮校園廣播、板報、專欄、升旗、班會等宣傳陣地的作用,采取多種形式,廣泛宣傳《中華人民共和國食品安全法》的立法宗旨和主要內(nèi)容,做到全員知曉,進一步增強師生、食堂、小賣部從業(yè)人員的食品安全法制觀念和守法意識,為《中華人民共和國食品安全法》的貫徹實施營造一個學(xué)法、懂法、用法、維權(quán)的良好氛圍。在學(xué)校構(gòu)筑起保障食品安全堅實的法律屏障。
二、學(xué)習(xí)、宣傳活動要求
在這次開展學(xué)習(xí)、宣傳《中華人民共和國食品安全法》活動中,各學(xué)校要開展好“三個一”活動,即:組織學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組召開一次學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》專題會,二是對學(xué)校食堂、小賣部從業(yè)人員進行一次《中華人民共和國食品安全法》普法培訓(xùn);三是要采取多種形式對全校師生進行一次專題宣傳活動。
三、貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》步驟和內(nèi)容
(一)動員準(zhǔn)備階段(6月2日一6月5日)
1、各學(xué)校結(jié)合本校實際,制定具體的實施方案。
2、布置《中華人民共和國食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳和貫徹實施工作。
3、安排學(xué)習(xí)、宣傳《中華人民共和國食品安全法》的時間、形式及內(nèi)容。
(二)培訓(xùn)階段(6月8日一6月12日)
1、各學(xué)校分別開展對食堂、小賣部從業(yè)人員和師生進行《中華人民共和國食品安全法》培訓(xùn)工作。
2、對參加《中華人民共和國食品安全法》培訓(xùn)的食堂、小賣部從業(yè)人員進行考核。
(三)自查階段(6月15日—6月19日)
學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組對照《中華人民共和國食品安全法》的條款,對本校食堂、小賣部進行認真清查。并根據(jù)自查結(jié)果制定整改方案。(將整改方案于6月19日前上報保健所,以便對照檢查)
(四)整改階段(6月22日—8月24日)
以此次貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》為契機,抓住暑期時機,全面開展學(xué)校食堂軟、硬件整改、建設(shè)工作。嚴格落實《中華人民共和國食品安全法》各項細則,加強學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理體系建設(shè),使其真正發(fā)揮作用,確保學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全落到實處。
(五)檢查階段(8月31日—9月11日)
教育局食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組將開展對學(xué)校學(xué)習(xí)貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》進行全面檢查。
(六)總結(jié)階段(9月14日—9月25日)
各校按照學(xué)習(xí)宣傳貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》方案,將完成此項工作情況進行全面總結(jié)。
四、工作要求
(一)加強領(lǐng)導(dǎo),精心組織。各學(xué)校要充分認識開展《中華人民共和國食品安全法》學(xué)習(xí)宣傳活動的重要意義,加強領(lǐng)導(dǎo),積極籌劃,精心組織實施,結(jié)合實際,制定具體的實施方案,確保學(xué)習(xí)宣傳活動落到實處。做到領(lǐng)導(dǎo)重視,嚴格把關(guān),組織嚴密,不走過場,形式多樣內(nèi)容豐富,全員參與,宣傳到位。
(二)加強協(xié)調(diào),增強宣傳力度。各學(xué)校要加強各部門協(xié)調(diào)配合,及時溝通,增強宣傳教育的針對性和有效性,提高全員的參與意識和自我保護意識。
(三)突出重點,確保學(xué)習(xí)宣傳實際工作效果。各學(xué)校要將學(xué)習(xí)《食品安全法》列入重要議事日程,做到領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭學(xué),全體師生參與學(xué),學(xué)校食品管理人員和食堂小賣部從業(yè)人員重點學(xué),確保學(xué)習(xí)效果。宣傳活動要突出主題,貼近生活,采取豐富多彩的形式,抓住師生關(guān)心的熱點問題展開宣傳教育,確保宣傳效果。
食品安全新穎活動方案篇10
為保障我鄉(xiāng)人民群眾生命安全,確保食品衛(wèi)生和無重、特大安全事故發(fā)生,按照_要求,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,制定20__年食品安全工作預(yù)案:
一、食品安全工作的方針和原則
食品安全工作堅持以預(yù)防為主,確保廣大人民群眾生命安全,保障社會穩(wěn)定和經(jīng)濟持續(xù)有效地發(fā)展。
二、領(lǐng)導(dǎo)組及機構(gòu)
我鄉(xiāng)成立由鄉(xiāng)長擔(dān)任組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組
三、建立健全食品安全制度
根據(jù)食品安全的需要,建立健全食品安全工作月報制,群體聚餐申報和派員指導(dǎo)制,信息和監(jiān)管人員管理制,責(zé)任追究制等有關(guān)制度,做到有依可查,有度可循。
四、成立食品安全搶救突擊隊
針對突發(fā)性食品安全事故,鄉(xiāng)成立搶救突擊隊,組成人員由食安辦、鄉(xiāng)衛(wèi)生院、學(xué)校負責(zé)人、派出所和鄉(xiāng)撲火應(yīng)急分隊人員,用以在我鄉(xiāng)突發(fā)食品安全時對人員的搶救、運輸、協(xié)調(diào)等工作,確保事幫發(fā)生后工作有條不紊。
五、我鄉(xiāng)食品安全工作的主要防御措施
1、學(xué)校及周邊環(huán)境:主要是對學(xué)校伙食團從業(yè)人員資格審定,衛(wèi)生條件,食品來源等采取嚴格檢查;對周邊從事小食及零售攤點進行清理;對學(xué)生用餐習(xí)慣及衛(wèi)生進行教育。由學(xué)校信息員定期不定期監(jiān)督,確保學(xué)校食品安全工作。
2、商店及攤點:主要針對各商店所出售的有關(guān)食品進貨渠道、食品認證程序、生產(chǎn)日期、有效期、廠商等進行嚴格檢查,堅決杜絕“三無”食品進入我鄉(xiāng)市場。對小攤小販衛(wèi)生條件和食品安狀況進行查處,有違反食品安全的行為堅決查處。
3、農(nóng)村群體性聚餐:嚴格建立完善群體性聚餐申報制度,切實抓好群體性聚餐監(jiān)控管理,重點是對農(nóng)村群體性聚餐督促,指導(dǎo)食品衛(wèi)生,同時查處是否有霉、爛、過期、有害食品,確保人民群眾生命安全。
