酒店餐廳五一活動(dòng)方案
促銷活動(dòng)，顧名思義，就是為了促進(jìn)某種商品或服務(wù)的銷售而進(jìn)行降價(jià)或是贈(zèng)送禮品等的行為活動(dòng)，能在短期內(nèi)達(dá)到促進(jìn)銷售，提升業(yè)績(jī)，增加收益。下面是小編給大家整理的酒店餐廳五一活動(dòng)方案，希望對(duì)大家有所幫助。
酒店餐廳五一活動(dòng)方案1
__飯店五一黃金周促銷活動(dòng)
春天已經(jīng)來(lái)臨，帶上您的家人來(lái)體驗(yàn)老北京的皇城風(fēng)范!
北京市__飯店將為您和您的家人提供完美、精致的服務(wù)!
入住商務(wù)客房，享用豐盛的自助早餐，免費(fèi)使用酒店的室內(nèi)
游泳池和健身設(shè)備齊全的健身中心。
1.五一假期特惠價(jià)格
房?jī)r(jià)每晚人民幣478元
我們將為您提供精選商務(wù)間，完美的服務(wù)，免費(fèi)使用telnote.cn/fanwen店內(nèi)的健身中心。
本項(xiàng)優(yōu)惠有效期由2014年4月28日至2014年5月7日
以上報(bào)價(jià)均需另加收15%服務(wù)費(fèi)
2.五一假期特惠包價(jià)預(yù)訂 點(diǎn)擊進(jìn)入在線預(yù)訂…
房?jī)r(jià)每晚由人民幣588元起
a人民幣588元每天包含單人咖啡廳自助早餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)
b人民幣688元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)
c人民幣738元每天包含單人咖啡廳自助早餐、單人豐盛的咖啡廳自助晚餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)
d人民幣988元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、雙人豐盛的咖啡廳自助晚餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)
本項(xiàng)優(yōu)惠有效期由2014年4月28日至2014年5月7日 以上報(bào)價(jià)均需另加收15%服務(wù)費(fèi)
酒店餐廳五一活動(dòng)方案2
5月1日——5月7日(__店)
活動(dòng)內(nèi)容：
1、廣告語(yǔ)：“游王府，吃川菜，送清爽”。
5月1日——5月7日黃金周期間，凡持當(dāng)日游覽__x花園門票的賓客來(lái)店用餐，每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)
5月1日—— 5月7日黃金周期間，在__x店用餐者以桌為單位，均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得__x花園門票一張;凡抽出寫有“五一__店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“__x飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”
5月1日——5月7日活動(dòng)期間，__x店每日限20只__x飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售，原價(jià)96元/每只，特價(jià)60元/每只。活動(dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參 48元/份(原價(jià)88元)。
另外，為回報(bào)消費(fèi)者，5月1日— 5月7日活動(dòng)期間，__x店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游
5月1日——5月7日活動(dòng)期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽__x花園。讓賓客充分體會(huì)到“__里的川菜，川菜中的經(jīng)典”意境。
五一勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式：
1、客戶服務(wù)：訂餐、訂房后的確認(rèn)短信，來(lái)店前短信提醒或地址信息;
2、廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳，發(fā)布特價(jià)信息，提高人氣;
3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信：利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠，吸引客人;
4、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友;
5、服務(wù)相關(guān)小知識(shí)短信介紹，例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài)，避免客戶流失;
6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)：客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠，或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào)，成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
市場(chǎng)環(huán)境分析提示：
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的，有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦：一是處在小長(zhǎng)假期間，親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開時(shí)節(jié)，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間!
酒店餐廳五一活動(dòng)方案3
活動(dòng)背景
五一勞動(dòng)節(jié)，是國(guó)家規(guī)定的法定節(jié)假日。五一假期的餐飲商機(jī)是非常明顯的，與此同時(shí)，許多婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)都會(huì)選擇在這個(gè)時(shí)間段舉辦，一是因?yàn)樾￠L(zhǎng)假，親朋好友難得相聚，二是春暖花開，無(wú)論是時(shí)間還是環(huán)境都非常適合。因此，會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)非常大的盈利空間。餐飲酒店應(yīng)抓住時(shí)機(jī)，做好宣傳，不僅在五一長(zhǎng)假中盈利，還應(yīng)加強(qiáng)品牌宣傳，為后期的營(yíng)業(yè)做長(zhǎng)期考慮。
活動(dòng)目的
1、活動(dòng)，穩(wěn)固老客戶資源，挖掘新客戶。
2、提高酒店知名度、美譽(yù)度，塑造酒店良好的社會(huì)公眾形象。
3、利用節(jié)日造勢(shì)營(yíng)銷，增加經(jīng)濟(jì)收入。
4、增加企業(yè)與客戶間的互動(dòng)與交流，拉近距離.
活動(dòng)主題
“五一”三天樂 “游戲”更快樂
活動(dòng)主題
20__年5月1日——3日
活動(dòng)前期準(zhǔn)備
1、氣氛布置
廣場(chǎng)氣氛：在酒店門前空地放置豎幅、橫幅、巨幅、刀旗、氫氣球等引人注意的宣傳物品。
社區(qū)氣氛：在酒店附近的'社區(qū)懸掛宣傳條幅、活動(dòng)海報(bào)，廣告氣球等，在社區(qū)和商場(chǎng)門口大量派發(fā)廣告小氣球，以增加人氣和節(jié)日氣氛。
店內(nèi)氣氛：酒店門口放置活動(dòng)易拉寶，店內(nèi)用氣球、彩球等裝飾，營(yíng)造歡樂氣氛。
2、廣告宣傳
(1)員工在人員密集地發(fā)放宣傳單頁(yè)，增加受眾群體。;
(2)向酒店客戶群體發(fā)短信，送去祝福的同時(shí)，對(duì)酒店活動(dòng)進(jìn)行了宣傳
(3)店內(nèi)隨處放置或張貼微信二維碼，掃一掃有驚喜.
(4)酒店微信平臺(tái)，微信、微博群發(fā)活動(dòng)方案或海報(bào)，員工進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)。
活動(dòng)策劃
1、優(yōu)惠活動(dòng)：“滿五加一”
五一勞動(dòng)節(jié)當(dāng)天，顧客每點(diǎn)足五道菜品，店面免費(fèi)贈(zèng)送顧客一道菜(下次消費(fèi)時(shí)可用，有效期為一個(gè)月，且此項(xiàng)優(yōu)惠不與其他優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享用)
2、勞動(dòng)最光榮，巧運(yùn)乒乓球.
道具：兩個(gè)空籃子、一個(gè)長(zhǎng)操作臺(tái)、若干乒乓球、若干根吸管.
參與者：來(lái)店就餐的顧客，兩名至三名.
方法：在操作臺(tái)的兩頭各放置一個(gè)空籃子，參與活動(dòng)的顧客每人發(fā)一根吸管，第一個(gè)顧客從籃子里用吸管吸起 一個(gè)乒乓球，轉(zhuǎn)身交給下一位，依次交替，直到乒乓球被安全運(yùn)送達(dá)到另一個(gè)空籃子里，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，運(yùn)送達(dá)到5個(gè)以上，可以獲得飲料一一份等瓶;運(yùn)送達(dá)到8個(gè)以上，可以獲得精品涼菜。
菜單套餐
三人用：388元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤)
六人用：688元/套(6涼、8熱、4點(diǎn)心、1拼盤)
八人用：888元/套(6涼、9熱、4點(diǎn)心、1拼盤)
活動(dòng)效果
五一勞動(dòng)節(jié)，三天小長(zhǎng)假，不僅會(huì)迎來(lái)旅游高峰期，對(duì)酒店而言，還是一個(gè)提高營(yíng)業(yè)額的良好契機(jī)。通過營(yíng)銷活動(dòng)的宣傳推廣，不僅可以增加酒店的知名度，提升酒店在當(dāng)?shù)氐挠绊懥Γ€可以穩(wěn)定老顧客，開發(fā)新客戶，不斷提升營(yíng)業(yè)收入。可謂是一舉兩得。
酒店餐廳五一活動(dòng)方案4
活動(dòng)思想：
五一小長(zhǎng)假期間，餐飲行業(yè)的節(jié)日商機(jī)明顯，不少婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等，會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦，一是處在小長(zhǎng)假期間，親朋好友難得聚會(huì);二是小長(zhǎng)假期間，人們的旅游需求旺盛，因此帶來(lái)的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲行業(yè)帶來(lái)不小的業(yè)績(jī)空間。
活動(dòng)名稱：
“偷得浮生半日閑，五一假日共美餐”
活動(dòng)時(shí)間：
20__年5月1日—5月7日
活動(dòng)內(nèi)容：
1、“吃熱辣川菜，送清爽飲品”
5月1日—5月7日活動(dòng)期間，凡賓客來(lái)店用餐滿__元，每桌可獲贈(zèng)本店精選清甜水果一份(或清涼酸梅汁一杯)。
2、“精品川菜，百姓價(jià)格”
5月1日—5月7日活動(dòng)期間，本店特推出“精品川菜，百姓價(jià)格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
3、“經(jīng)典川菜知多少”小問答
席間進(jìn)行川菜知識(shí)提問(問題不宜太簡(jiǎn)單)，顧客發(fā)送答案至餐館短信平臺(tái)，答對(duì)者獲得價(jià)值X元精美小禮物一份，餐館也借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào)，成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
酒店餐廳五一活動(dòng)方案5
貴都大酒店為了感謝客戶長(zhǎng)期以來(lái)的大力支持，在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動(dòng)，活動(dòng)時(shí)間為5月1日至3日。
在餐飲方面，牡丹閣推出不同價(jià)位的經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”，以特色菜、家常菜為主;“五一”節(jié)當(dāng)天在二樓牡丹閣就餐者生日恰逢5月1日的客人(憑身份證)，贈(zèng)送精美生日蛋糕一個(gè)或紅酒一瓶;當(dāng)天勞模來(lái)店就餐持有效證件享受菜金七折優(yōu)惠，并贈(zèng)送“豐收果籃”;宴會(huì)廳消費(fèi)滿1000元(菜金)贈(zèng)送特色菜品一份;另外，該店還推出海鮮50余款，任由顧客挑選。
在客房?jī)?yōu)惠方面，商務(wù)散客主樓普通標(biāo)準(zhǔn)間(b型)280元/間天，(a型)300元/間天，輔樓單人間180元/間天，輔樓普通標(biāo)準(zhǔn)間190元/間天。活動(dòng)期間每天特推出10間200元/間天的特惠房(限2~4樓標(biāo)準(zhǔn)間)。
同時(shí)，酒店還推出“泉城一日游”、“泰山一日游”、“曲阜一日游”服務(wù)和酒店車隊(duì)節(jié)日特惠出租車市內(nèi)服務(wù)。
酒店五一勞動(dòng)節(jié)促銷活動(dòng)方案參考二：
某酒店五一特惠
錦繡江南食府(6-7f)
4月30日至5月4日五一黃金周期間：
1.凡在錦繡江南現(xiàn)金消費(fèi)“黔菜美食節(jié)”主打菜品者(4—5道菜品)，享受此款菜品8折優(yōu)惠。
2.凡在錦繡江南現(xiàn)金消費(fèi)一次滿500元者贈(zèng)送某旅行社代金券，持此代金券乘坐威海—大連往返船票(或劉公島旅游費(fèi)用)可優(yōu)惠一定的金額，具體須與旅行社進(jìn)行磋商。(該政策主要針對(duì)零點(diǎn)大廳散客而言)，具體細(xì)節(jié)待定。
夏灣拿酒廊(20f)
4月30日至5月4日五一黃金周期間：
1.點(diǎn)取夏灣拿68元套餐以上標(biāo)準(zhǔn)消費(fèi)者均可獲贈(zèng)夏灣拿價(jià)值28元養(yǎng)生下午茶套餐免費(fèi)券1張;(有效期至2012年6月30日)
2.點(diǎn)取夏灣拿價(jià)值沙朗牛排、法式煎鵝肝、t骨牛扒、香草焗大蝦這四道菜品之一者享受8折優(yōu)惠。
溫馨提示：
特色營(yíng)銷、特色促銷的制定要合乎酒店的實(shí)際情況。
每家酒店都有自己的特點(diǎn)，有的地理位置好，有的服務(wù)設(shè)施好，還有的是特色服務(wù)鮮明，這就需要營(yíng)銷人員通過市場(chǎng)考場(chǎng)，分析對(duì)酒店的特色做促明確的定位。
以青海華德賓館為例，華德賓館在建館之初，就明確提出酒店的特色理念，&ldqu
o;我們不是一家單純的酒店，我們向客人提供的不是單純的吃住行，我們希望客人在華德賓館能夠得到廣泛的幫助無(wú)論是工作還是個(gè)人的，我們希望每個(gè)客人都能夠?qū)⑽覀儺?dāng)成是自己的家人、朋友、同事”，在促銷活動(dòng)中，我們考慮到客人的需要，賓館將客房退房時(shí)間延長(zhǎng)至中午兩點(diǎn)，入住客人訂票免收訂票費(fèi)，不定期的推出房?jī)r(jià)倒減活動(dòng)。
通過這些我們贏得了客戶的贊同，鞏固了老客戶并通過老客戶開發(fā)出很多新客戶。