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        做月餅活動學校方案

        | 培滿

        為了確保活動取得實效,常常需要預先準備活動方案,活動方案是闡明活動時間,地點,目的,預期效果,預算及活動方法等的書面計劃。寫活動方案需要注意哪些格式呢?以下是小編幫大家整理的《制作月餅》活動方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        做月餅活動學校方案(精選篇1)

        設計意圖

        中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,月餅是中秋節(jié)最有代表性的食物,小朋友也熟知,但對于制作過程比較生疏。為了增加幼兒對月餅的了解程度,我設計了這堂課,幼兒通過自己動手做月餅,掌握一些食品制作技能,從而發(fā)揮了想象力,體驗動手操作帶來的快樂。

        活動目標

        1.知道中秋節(jié)的傳統(tǒng)習俗,體驗中秋節(jié)歡樂的氣氛。

        2.了解月餅的制作過程,學習壓、團、切、劃等操作技能。

        活動準備

        1.橡皮泥,幾個不同形狀、花紋的月餅。

        2.塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、樹葉等。

        活動過程

        一、用謎語引出中秋節(jié)這一主題

        教師猜謎語:“又圓又方,又甜又香;平時少見,中秋用上”(月餅)讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習俗,引起幼兒關(guān)于月餅的興趣。

        1.每年的八月十五這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么這個節(jié)日要吃月餅呢?(月餅圓圓的,象征著家家團圓的意思。)

        2.中秋節(jié)快到了,今天,我們就來上一次美術(shù)手工課,學做好吃的月餅。

        二、出示月餅范例,引導幼兒觀察月餅的形狀花紋等

        教師出示已經(jīng)做好的幾個“月餅”,幼兒先觀察制作月餅的材料,說說自己知道的一些做法,調(diào)動幼兒制作月餅的積極性。

        師:大家看老師制作的這幾個“月餅”,仔細觀察一下它們的的顏色、形狀、用料等等。

        這個月餅是用橡皮泥做的,圓圓的,上面有五顏六色的花紋;另外一個月餅是正方形的.,周圍用米、豆、花瓣、樹葉等制作的花紋。

        下面我們也學著做一做,看誰能制作出漂亮的月餅。

        三、組織幼兒制作月餅

        教師給幼兒發(fā)放橡皮泥及其廢舊報紙,帶領(lǐng)幼兒學習壓、團、切、劃等操作技能。

        制作過程指導

        (1)先將報紙鋪到桌子上,再將橡皮泥泥放在手中,用手心揉揉成一個球形,將球形泥放在報紙上,用手心使勁壓一壓,壓成一個扁扁的圓形。再用塑料刀在周圍邊緣劃出一條條小花邊。

        (2)利用米、豆、花瓣等物品,發(fā)揮想象、創(chuàng)新的能力,嘗試制作多種花紋、形狀各異、美麗好看的月餅。

        四、月餅展評

        將幼兒制作的月餅進行展示,互相評價,制作好的進行表揚,評選出誰做的月餅最漂亮。

        做月餅活動學校方案(精選篇2)

        活動目標

        1、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力.

        2、學習用團、壓等方法制作月餅。

        3、了解中秋節(jié)的習俗。

        活動準備

        1、歌曲磁帶《爺爺為打月餅》

        2、實物月餅。

        3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。

        4、教師自制“烤箱”

        活動流程

        一、談話導入:

        現(xiàn)在是什么季節(jié)?秋天里有一個很重要的節(jié)日——中秋節(jié)。你和你的家人是怎樣過節(jié)的?那你見過什么形狀的月餅?你吃過什么餡的?

        二、出示月餅,請幼兒觀察

        1、月餅是什么形狀的.?掰開月餅,讓幼兒觀察月餅是什么餡的?那你想象一下月餅是怎么制作的?誰想來示范一下?

        2、請個別幼兒動手操作。

        三、教師演示制作月餅。

        圓形:先團——壓扁——放餡——團圓——印花

        正方形:先團——壓扁——放餡——團圓——用刀切下四條邊——印花

        四、請幼兒選擇自己喜歡的形狀自己動手制作月餅,教師巡回指導。

        (播放音樂《爺爺為打月餅》)

        五、展示幼兒作品,講評作品。

        六、活動結(jié)束:把幼兒制作的月餅放進烤箱。

        做月餅活動學校方案(精選篇3)

        活動設計

        中秋節(jié)就要來臨了,中秋節(jié)最不能缺少的一樣食品就是月餅,月餅是我們中秋佳節(jié)最愛的一樣食物,家家戶戶都要吃,那么,讓我們一起來教會小朋友們用橡皮泥制作月餅吧。

        活動目標

        1、嘗試用橡皮泥進行搓、壓的方法來制作月餅。

        2、喜歡參與泥工活動,初步建立玩橡皮泥的常規(guī)。

        活動準備

        人手一份橡皮泥、泥工板;收集各種月餅禮盒。

        活動過程

        一、月餅店開張

        1、寶寶們明天我們就要過中秋節(jié)了,那你們知道中秋節(jié)我們要吃什么嗎?那為什么中秋節(jié)要吃月餅呢?(中秋節(jié)月亮圓圓,月餅也是圓圓的,表示我們一家人團團圓圓在一起)

        2、出示實物月餅,小朋友仔細觀察

        我們要吃月餅,月餅長什么樣的呢?(月餅是圓圓扁扁的,上面會有一些美麗的`花紋和漂亮的圖案)

        二、做月餅(嘗試用橡皮泥進行搓、壓的方法來制作月餅)

        1、過中秋節(jié)咯,我們來自己動手做月餅吧!

        2、介紹橡皮泥及泥工板:這是橡皮泥,這塊板叫泥工板,是橡皮泥做游戲的地方。

        3、我們先要拿一點橡皮泥讓它變圓,怎樣讓它變圓呢?我們用小手中間的地方轉(zhuǎn)圈圈地搓,這樣橡皮泥就能變圓了。

        4、橡皮泥變圓后,接下來我們要讓它變得扁一點,但是不能像大餅那樣扁,用什么方法呢?我們只要輕輕一按就能讓圓圓的小球變扁了。

        5、請個別幼兒來搓和壓,看看他們的方法是否正確。

        6、幼兒繼續(xù)做月餅,老師鼓勵不愿意動手的幼兒大膽嘗試,盡量讓月餅做得圓一點。

        三、包裝月餅

        1、我們終于把月餅做完了,現(xiàn)在把它們放到盒子里,我們一起來看看哪一組寶寶做的月餅最受歡迎好嗎?(幼兒相互參觀、比較)

        2、把月餅盒子蓋上蓋子,然后將月餅送到超市里可以賣給客人了。

        3、整理工具和桌面。我們要把橡皮泥送回家,把小房子的門關(guān)住,不然橡皮泥會偷偷地溜走,我們就沒有玩了。

        幼兒園制作月餅教案,圓圓的月餅代表了中秋佳節(jié)人們對于團圓的美好祝愿,但是小朋友們對月餅的了解僅僅只存在與一樣小吃零食,教師們通過讓幼兒自己制作月餅,來加深對月餅的了解。

        做月餅活動學校方案(精選篇4)

        一、引導

        帶小孩做一個簡單的小游戲暖場,然后變魔術(shù)一樣拿出一塊月餅,讓小朋友描述月餅像什么。

        二、活動過程

        1、介紹中秋節(jié)的來歷:古時人們將一年分四個季節(jié),八月正好是秋季中的一個月叫“仲月”,八月十五是這個月中間的一天,所以叫中秋節(jié),這天晚上,月亮最圓最亮,人們吃果實賞月,也希望生活像月亮一樣圓圓滿滿。

        2、教師:

        (1)你們知道人們用什么方法慶祝中秋節(jié)?

        (2)我還知道,小朋友最愛吃月餅,今天我給大家?guī)砹烁鞣N各樣的月餅,我來請小朋友們一起來嘗一嘗。

        3、教師:

        (1)我?guī)淼脑嘛灪贸詥幔?/p>

        (2)這些月餅都是我們老師們一起制作的。那小朋友想不想和爸爸媽媽自己動手做月餅?

        4、分發(fā)半成品面團。

        (1)輔課教師在發(fā)面團時,主課教師講解面團里的成分。

        (2)介紹桌子上的'磨具。

        5、制作月餅

        (1)請小朋友帶上手套。

        (2)我們一起來揉一揉,團一團,壓一壓,我們把它變成一個小面團。

        提示:(小一點的寶寶可以讓媽媽幫助你一起來完成,大一點的小朋友盡量自己完成哦)

        (3)(面團揉好以后),請小朋友把面團放在桌子上先取一個小面團,把小的面團壓扁,然后桌子上有月餅餡,把月餅餡填到你已經(jīng)壓好的面團上,把它包起來,然后拿起我們的磨具放在面團上壓出月餅的形狀。

        6、拓展幼兒的思路

        教師:除了我給小朋友準備的磨具,那你們自己也可以做你喜歡的磨具哦。

        三、月餅制作完成

        1、教師:哇,小朋友們制作的月餅好漂亮哦,那我們現(xiàn)在把月餅放在烤盤上,送到烤箱里烤一烤,我們耐心的等待一下。等月餅烤好以后就可以吃啦。

        2、教師引導孩子用自己的語言表達內(nèi)心的情感,家長也要參加進來。

        3、教師引導幼兒大膽地和同伴交流,提升社交能力。

        四、游戲《彩虹傘》

        1、教師介紹彩虹傘

        2、游戲一:

        教師:請小朋友跟著老師拿起我們的彩虹傘,我們向左邊走,再向右邊走。(反復重復2到3遍)

        游戲二:《蒙古包》

        教師:家長和老師抓住彩虹傘的傘邊,聽老師口令,一舉高、二放下、三舉高、四松的時候和幼兒一起坐到傘上面。

        游戲三:《找顏色》

        教師:請老師和家長帶領(lǐng)寶寶站在傘上,聽老師口令,跟隨老師同一個方向開始跑,音樂停后,教師說一種顏色,孩子們快速站到相對應的顏色上。

        游戲四:《卷麻花》

        老師和家長一起站到傘邊,念兒歌:卷卷卷麻花,卷成一個小麻花。

        五、分享月餅

        1、引導幼兒學會分享,學會感恩父母。

        2、提供包裝袋,孩子自己做的月餅可以打包帶回家,分享給親朋好友。

        活動推廣方式

        1、宣傳單頁發(fā)放。劃定幼兒園附近3公里左右的住宅區(qū),以及公園,集中發(fā)放宣傳單頁。

        2、微信推廣。集滿15個贊即可免費參加。

        3、合作單位推薦,幼兒園附近合作單位宣傳,比如超市,服裝店,游樂場等消費滿多少,可以免費參加此次活動。

        做月餅活動學校方案(精選篇5)

        活動一:月餅真好吃

        活動目的:

        1、知道月餅是中秋節(jié)吃的食物,看一看、品一品,知道有各種不同的月餅。

        2、運用完整的語言把自己的感受和發(fā)現(xiàn)描述出來。

        3、體會同小伙伴分享越變得樂趣。

        活動準備:

        1、月餅(幼兒每人一塊)

        2、蘇軾、廣式月餅,水果刀

        活動過程:

        1、觀察月餅,并相互討論

        老師:小朋友們瞧一瞧盤子里都有什么?它們是什么樣的呀?聞一聞,感覺如何?

        2、觀察月餅餡,知道月餅有各種口味的

        老師:請大家看一看月餅里是什么?小朋友們有沒有吃過這種口味的月餅?說一說是什么味道的?

        3、請幼兒說一說自己吃過見過的月餅。

        老師:小朋友們還吃過、見過其它什么口味的月餅?

        4、嘗一嘗

        幼兒品嘗月餅,體會分享的樂趣。并且知道月餅是中秋節(jié)吃的`食物。

        活動二:學習歌曲《爺爺為我打月餅》

        活動目的:

        1、聽歌曲,理解歌詞內(nèi)容,感受歌曲表達的情感。

        2、運用動作和聲音表達對歌曲的感受。

        活動準備:

        1、歌曲《爺爺為我打月餅》

        2、幼兒園中班教案情景表演

        活動過程:

        1、聽歌,初步感受歌曲所表達的意思。

        老師:小朋友們聽完這首歌,有什么樣的感覺呀?

        2、重復聽一遍,初步理解歌詞內(nèi)容

        這首歌說的是什么?

        3、一邊聽歌一邊觀看情景表演,進一步感受歌曲所表達的內(nèi)容。

        讓幼兒感受爺爺對小寶貝的愛。

        4、運用動作和聲音表達對歌曲的理解。

        活動三:動手做月餅

        活動目的:

        1、學習用團、壓的動作制作月餅。

        2、樂于參加集體活動,體會成功的快感。

        活動準備:

        1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子

        2、游戲貨架

        活動過程:

        1、講故事,引起幼兒興趣。

        2、幼兒相互交流討論

        老師:大家都見過月餅了,請小朋友講一講月餅是什么樣的?是如何做出來的?

        3、教師做示范只做月餅,幼兒仔細觀察,掌握材料使用方法及制作過程。

        (1)知道材料的使用方法。

        (2)仔細觀看老師做示范,掌握整個制作過程。

        4、動手制作月餅

        教師在一旁巡回指導幼兒用團、壓等方式只做月餅,并提醒幼兒不要用力壓。

        5、欣賞月餅

        請幼兒把形狀好,花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。

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