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        中秋節月餅銷售方案

        | 小龍

        中秋節月餅銷售方案范文篇一

        中秋佳節是中國的傳統節日,又稱“團圓節”,是我國的主要節日之一。月餅作為中秋節的一種飲食文化已經深入人心。以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉,思念親人之情。改革開放后人口的大量流動,營造了思鄉的情結,加之中國禮儀之邦的傳統,中秋節已經成為百姓傳遞親情、友情、恩情,各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物,也成了聯絡感情的橋梁。

        一、活動目的:巧借中秋東風,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族風俗,以直銷為主,推動全員銷售,達到經濟效益與社會效益雙豐收。

        二、活動組織機構:

        組 長:王 祥

        副組長:張 利 梁瑞成

        成 員:營銷人員及各部門經理

        三、活動時間:

        20xx年8月15日——20xx年09月22日

        四、銷售渠道及促銷活動:

        (1)銷售渠道為各大企事業機關單位,酒店協議客戶;

        (2)在大堂開設月餅品嘗促銷展臺,促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁

        (3)通過市場營銷部和餐飲部到市內各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭取大的訂單;

        (4)按部門分配進行銷售;

        (5)實行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性;

        (6)舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會;

        (7)在酒店網站及網絡訂房設月餅銷售點;

        (8)有潛力的商店、超市代理銷售。

        五、各相關部門負責工作

        1、餐飲部:

        (1)協助工程部對大堂月餅展臺進行布置;

        (2)負責“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——臺型的設計、擺放、服務工作;

        (3)答謝酒會的準備、服務;

        (4)協助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。

        2、房務部:

        (1)做好大堂服務人員中秋節促銷活動的對客宣傳;

        (2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;

        (3)設計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案,并做好月餅銷售的統計。

        3、工程部:

        (1)負責 “答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會”會場,活動期間音響、燈光、投影儀的調試;

        (2)協助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;

        (3)負責大堂月餅展臺的制作;

        (4)負責酒店廣場月餅銷售點的搭建。

        4、財務部:

        (1)組織印刷中秋節宣傳彩頁;

        (2)提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品;

        (3)協助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發放;

        (4)協調廚房展示月餅品種;

        (5)提供團購月餅提貨券。

        5、總辦、人事部:

        (1)負責大堂展臺的管理;

        (2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領服務;

        (3)負責廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。

        6、營銷部:

        (1)負責月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設計、制作;

        (2)統計“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發放請柬、群發短信。

        (3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的節目及維持活動秩序;

        (4)協助各相關部門進行月餅展臺、活動場地的布置;

        (5)負責活動期間重要客戶的引領、接待、迎送。

        六、相關工作時間要求:

        1、8月18號前聯系月餅盒生產廠家并設計盒樣,28號前月餅盒到位。 (采購部、總辦)

        2&39;大堂月餅展臺的布置于8月25日前完成。 (工程部)

        3、月餅貨品的領取、銷售統計負責人于8月25日8:30前到位。 (財務)

        4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成 。 (營銷部)

        5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定9月5日10:30前全部到位(餐飲部、工程部、營銷部)

        6、活動邀請人員名單、請柬發放、群發短信告知指定日期(9月2日)12:00前完成。(營銷部)

        7、網絡月餅銷售點的組織銷售于8月25日前到位開始銷售 。

        (總辦、人事部)

        七、其他

        1、檔次定價:a款288元/盒

        (皇廷盛宴:魚翅、鮑魚月餅 12塊3斤)

        b款188元/盒(鐵盒七星伴月 8塊2斤)

        c款98元/盒(合家團圓 6塊1.5斤)

        d款58元/盒(金色開來 4塊1斤)

        2、團購的優惠價的確定范圍?

        100盒以上 6.5折 不再提成及返傭

        50盒以上 8折 不再提成及返傭

        滿10盒送一盒

        3、能否開展有獎銷售?

        8折以內的給予營銷人員提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元,c款

        提成15元,d款提成5元。

        八、活動預算

        1、月餅盒制作:a款盒200x60元左右=1XX元

        b款盒500x35元左右=17500元

        c款盒500x25元左右=12500元

        d款盒1000x13元左右=13000元

        合計:55000元

        2、月餅原料成本:a款:60元/盒

        b款:45元/盒

        c款:25元/盒

        d款:12元/盒。

        3、條 幅: 80 元

        4、外墻噴繪: 300 元

        5、月餅彩頁:500元

        6、多功能廳噴繪: 160元

        7、嫦娥裝兩套: 300元

        8、大堂展臺月餅銷售點及網路營銷點:待定

        9、酒會:因人數未定因此費用待定

        中秋節月餅銷售方案范文篇二

        一、計劃銷售任務:10萬

        二、銷售指標分解:(不包含送禮部分):

        市場銷售部:200盒

        餐飲部:300盒

        客房部:80盒

        三、廣告制作

        1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風韻。

        2、設計并印制3000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業務時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。

        3、在大廳布置月餅展廳。

        四、完成各項任務的時間:

        1、廣告制作在9月6日前完成;

        2、月餅銷售數量于8月25日與供應商確定并簽定合同,月餅于9月5日到位;

        3、9月16日開始領取月餅;

        4、10月7日停止月餅領取;

        五、月餅的種類、數量及包裝由餐飲部結合去年情況8月24日前定出。

        吸取去年教訓,在所有內外包裝及手提袋上均要印有酒店標志,凸顯度假村風格。注重實惠,避免華而不實,可以多推出月餅套裝,除了包裝內有月餅沒那外,可以包裝上紅酒、巧克力等,以增加賣點!

        銷售部建議銷售品種及定價、提成:

        月餅種類 進價(每盒/元) 售價 (每盒/元) 提成(每盒/元)

        中秋伴月 65 96 5

        港臺精品月 118 158 10

        富貴中秋月 143 188 15

        精品禮品月 203 258 15

        月之味 46 69 5

        團圓月 69 98 5

        小錦月 106 148 10

        祥月 115 158 10

        銀皇尊御禮 123 168 10

        大皇尊御禮 131 188 15

        六、月餅銷售的優惠政策:

        1、方式一 即“月月升”的銷售模式,逐月上升的折扣:即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折;(備注:此方案與團購優惠不同時使用)

        方式二 團購優惠政策:10盒以上9折,50盒以上8.8折,100盒以上8.5折;(此團購優惠不與其它優惠同時使用)

        2、酒店月餅按各部門銷售任務完成后,對需要出具發票的單位,一律不打折,按原價出售,酒店按月餅售價的100%回收。

        3、月餅銷售工作完成后,各簽單經手人配合收回銷售款項交財務部,根據款項收回速度11月中旬完成核算工作。

        中秋節月餅銷售方案范文篇三

        一、活動背景:

        中秋節吃月餅的習俗于唐朝出現。北宋之時,該種餅被稱為“宮餅”,在宮廷內流行,但也流傳到民間,當時俗稱“小餅”和“月團”。蘇東坡有詩云:“小餅如嚼月,中有酥和怡。”后來演變成圓形,寓意團圓美好。中秋是中國的一個傳統節日,消費者在這期間比較活躍,容易形成消費熱點,因此這一時期成為商家爭取的大好時機。

        二、活動主題:

        中秋月餅抽大獎,電視電腦等你拿

        三、目標人群:

        面對廣大消費者

        四、活動方式:

        精美包裝的月餅,冰皮月餅大盒定價500元,中盒定價300元,小盒月餅200元,消費400元獲得獎券一張,700元可獲得兩張獎券,1000元可獲得四張獎券

        五、活動目的:

        1、通過此活動增加月餅銷售利潤,并增加其銷售額

        2、通過刮開獎券方式兌獎,一等獎送價值8000元的惠普電腦,二等獎送價值5000元的索尼液晶42寸電視,三等獎送價值2000元的海爾冰箱,以及各種購物券(50、100、200元的購物券)

        3、增加企業競爭手段,做出差異

        4、以刮開各種大獎的方式吸引來消費者,增加銷售量,增加銷售額

        六、活動內容:

        1、時間:九月五日---九月十二日

        2、地點:鎮江×××

        3、活動準備:

        a、安排3個抽獎點和一個兌換一等獎、二等獎、三等獎的兌獎點

        b、準備5000抽獎券,一等獎5個,二等獎15個,三等獎50個

        c、前期準備(九月五號到九月七號)月餅2000盒,通過發傳單、打廣告等宣傳方式推廣此次活動;

        中期準備(九月八號到九月十號)2000盒,加緊宣傳

        后期準備(九月十一號到九月十二號)3000盒,發傳單,適量的打廣告

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