樓面主管的職責

樓面主管需要具備良好的溝通協調及管理能力，具備一定的抗壓力，工作積極性強、責任心強;以下是小編精心收集整理的關于樓面主管的職責,下面小編就和大家分享，來欣賞一下吧。

樓面主管的職責篇1

1.做好商場日常營運工作

2.對現場營業員進行管理

3.有一定的顧客投訴處理能力

4.有較強的團隊合作意識

樓面主管的職責篇2

1、負責商場的經營分析工作；積極主動的為銷售欠佳的商戶分析原因，做好商戶的經營參謀，并對商場整體品牌布局的調整、品牌的優化提升、租金的調整提出合理化建議；

2、協助其他部門處理現場的各類投訴；

3、負責完成商戶月度場租等各項費用的催繳；

4、負責商場日常運營管理，協助安保部處理商場各類突發事件，杜絕惡性事件和媒體曝光等負面事件的發生，確保為顧客提供一個環境優雅、秩序良好、溫馨舒適的購物場所；

5、負責規范各專賣店的經營行為，維護企業的形象；

6、負責商場的價格體系管理，審批商戶的商品特價、調價、POP廣告申請，定期對各專賣店商品的價簽進行清查，確保價格體系的穩定；

7、負責與商戶、廠家、合作伙伴等保持良好的關系，主動詢問他們的難處并協調解決，聽取、采納其可行性建議和意見；

8、協助其他部門對新進商戶鋪位裝修、店面形象等進行監督、服務和管理，并做好新進商戶和撤場商戶的監督管理工作；

9、負責促銷活動的籌備、組織和實施，確保促銷活動的有序進行；

10、負責定期對各專賣店進行安全大檢查，積極配合安保部的消防和安全專項檢查，發現問題及時解決，杜絕安全隱患；

11、負責商場內外花卉租擺和商場內保潔衛生的管理；

樓面主管的職責篇3

1. 檢查服務員出勤情況，合理安排人員，檢查當班服務員儀表是否整潔，發現問題立即糾正。

2. 檢查餐前工作是否就緒，如有短缺和不足應立即調節、補充。

3. 督導服務員在接待過程中積極熱情主動，彬彬有禮，微笑服務，引客人座，檢查指導服務員站立姿勢、位置是否得當，在上菜、結帳方面是否妥當，客人要求送餐進房是否按時送到。

4. 檢查和帶領服務員收臺工作是否符合要求，分管地段是否清潔，餐具是否衛生，餐廳擺設是否整齊美觀，檢查和考評服務員受賓客表揚或違紀情況。

5. 對服務員當天工作表現、思想作風表現進行考評登記，建議經理給予表揚或批評。

6. 處理營業時突發事件及投訴，并及時向領導匯報，提高餐廳聲譽。

樓面主管的職責篇4

1、負責所轄樓層月度場租等各項費用的收繳；

2、負責和客服主管對接，解決所轄樓層的現場投訴，維護良好的經營秩序；

3、跟進所轄樓層各專賣店的經營狀況，協助商戶提升經營業績；

4、監控商戶經營狀況和動向，對經營管理風險進行預判，發現問題及時上報經理；

5、對專賣店活動物料進行審核管控；

6、根據經理的安排，完成所轄樓層各類企劃營銷活動的落實工作；

7、督促保潔員做好各項清潔維護工作；

8、完成上級臨時交辦的任務，協助其他部門做好臨時性工作。

樓面主管的職責篇5

1、餐廳經營理念，品牌文化，消費模式介紹；

2、協助外場傳菜、菜牌介紹、滿足客戶用餐需求；

3、外場人員行政事務管理；

4、外場人員菜品、服務員培訓及監督；

5、及時應變處理客戶投訴及突發事件，與客戶建立良好關系；

6、完成上級交辦事項。

樓面主管的職責篇6

1.依據部類樓層業績指標分解到管轄區域，督導品牌商戶完成；負責與商戶進行溝通，落實市場推廣活動方案及預算。

2.依據組織管理手冊，對新開店鋪進行合同簽訂，依據組織管理手冊，對到期合同進行評估與續簽，對合同條款需調整的品牌進行合同變更。

3.依據大型促銷活動期間銷售情況，與去年同期進行對比，分析其上漲或下滑原因并進行調整；對不足的店鋪及時與廠商溝通補貨，保證店鋪正常運營。

4.負責處理樓層管理中有關的客訴或投訴；協助部門經理處理樓層管理相關的公關事件或危機事件；所屬區域的商品質量，價格，環境，消防安全，周轉倉等全面工作進行監督管理；

樓面主管的職責篇7

1、銷售目標分解至購物中心各店鋪，確保店鋪銷售任務目標達成；

2、巡視并監督購物中心所有商鋪的商品布局和陳列，協助促進銷售；

3、處理顧客投訴，及時準確地將商品信息及顧客需求和建議反饋給公司；

4、跟進公司促銷活動的執行、宣導；

5、全面監督管理購物中心內商品的質量、價格、周轉情況，以及商品內的衛生、消防安全、標識、標牌等；

6、完成領導交辦的其他工作。